Подарок не поможет, если парень будет сильно обижаться и злиться из-за расставания. Я думаю это станет уместно если вы останетесь друзьями и разойдётесь в хорошем тоне.
Лучше всего подарить полезные вещи, которые будут в обиходе постоянно, например механические часы они сейчас стоят не сильно дорого, но выглядит стильно и красиво и главное такой подарок не возвращают они же мужские. Рекомендую написать ему письмо и поделиться своими мыслями, чувствами написать, что он милый и приятный человек и как хорошо было вместе в прошлом, вспомнить самые приятные и яркие моменты из жизни и сделать акцент на подарке, как на памяти о ваших приятных прошлых отношениях, а не попытку откупиться и загладить свою вину.
Вы большая молодец, что решили оставить после себя приятное послевкусие, главное поговорить с парнем и расстаться на положительной ноте оставшись друзьями - это будет лучшим подарок для вас обоих